Chitosan
Synonyma
Polyglukozamin
Složení (chemická struktura)
lineární polysacharid tvořený ß-(1-4)-D-N-acetylglukozaminovými jednotkami
pH
cca 6-7
Rozpustnost
rozpustný v kyselém prostředí, nerozpustný ve vodě
Způsob získávání
získáváním deacetilace chitinu, polymerního sacharidu obsaženého v krunýřích hmyzu a korýšů
Využití v kosmetice
Chitosan je oblíbeným kosmetickým ingrediencí díky svým vlastnostem jako jsou zvlhčování, zpevňování pokožky, podpora hojení a regenerace tkání, protizánětlivé účinky, absorpce nadbytečného tuku, zklidnění pokožky, ochrana před UV zářením a antimikrobiální vlastnosti.
Výhody
Chitosan má výbornou schopnost zadržovat vlhkost, čímž pomáhá hydratovat a vyživovat pleť. Díky svému zpevňujícímu účinku pomáhá zlepšovat elasticitu pokožky a působí jako ochranná bariéra. Má také schopnost redukovat nadměrný kožní maz a působit protizánětlivě, což je pro problematickou pleť velkým benefitem. Dále je ceněn pro svou schopnost urychlovat hojení a regeneraci pokožky.
Nevýhody
Při aplikaci ve vyšších koncentracích může dojít k podráždění pokožky, zejména u citlivých jedinců. Existuje také možnost alergických reakcí u osob s alergií na korýše, ze kterých se chitosan získává.
Jak se s ní pracuje
Chitosan má teplotu tání kolem 150-180 °C a je stabilní při běžných teplotách. Je důležité dbát na jeho aplikaci v kyselém prostředí pro zachování jeho vlastností. Při výrobě je nutné dbát na jeho kompatibilitu s ostatními složkami produktu, aby nedošlo k negativní interakci.