(a proč ti krém někdy vydrží měsíc… a někdy jen týden)

Domácí výroba kosmetiky je radost. Namícháš si krém, šampon nebo tonikum… a najednou máš pocit, že držíš v ruce malý zázrak.

Jenže pak přijde realita:

„Včera byl krém skvělý… a dneska divně páchne.“

A většinou za to nemůže recept.
Rozdíl mezi „funguje perfektně“ a „tohle radši vyhodím“ totiž skoro vždycky dělá:

• vodní fáze

• hygiena při výrobě

• obal

• správná konzervace

Proč je voda v kosmetice takový problém?

Jakmile se ve výrobku objeví voda (nebo hydrolát, aloe gel, bylinný odvar, květová voda…), otevíráš dveře mikroorganismům.

Voda = ideální prostředí pro bakterie, kvasinky a plísně.

Bez ohledu na to, jestli používáš přírodní nebo syntetické suroviny.

Právě proto v kosmetice existují konzervanty.

A co bezvodé výrobky?

Oleje, balzámy, másla a olejová séra se většinou nekazí mikrobiálně, ale ohrožuje je hlavně:

• oxidace (žluknutí)

• kontaminace z prstů

• vlhkost z koupelny

Tady nehledáš konzervant, ale antioxidant.

Co vlastně musíš v kosmetice řešit?

V každé receptuře se potkávají tři základní „hráči“:

1) Konzervanty (širokospektrální)

Jejich úkolem je chránit vodní výrobky před:

• bakteriemi

• kvasinkami

• plísněmi

Používají se v:

• krémech

• šamponech

• sprchových gelech

• tonikách

• gelech a emulzích

2) Boostery (podpora konzervačního systému)

Nejsou hlavním konzervantem, ale:

• zvyšují účinnost konzervace

• zlepšují stabilitu receptury

• fungují jako pojistka systému

Samostatně většinou nestačí.

3) Antioxidanty (ochrana olejů)

Neřeší mikroorganismy.

Chrání oleje a másla před:

• oxidací

• žluknutím

• změnou vůně a barvy

Rychlý tahák k rozhodování

Je ve výrobku voda?

• Ano → potřebuješ konzervant (často i booster)

• Ne → konzervant většinou ne, ale hodí se antioxidant

Nechceš řešit složitosti?

Většinou vyhraje jeden osvědčený širokospektrální konzervant.

Měříš pH?

• Ano → máš větší výběr

• Ne → vybírej konzervanty méně citlivé na pH

Přehled nejčastějších konzervantů

Konzervanty jsou látky, které chrání kosmetický výrobek s obsahem vody před růstem mikroorganismů. Nejde jen o to, aby výrobek „nezkysl“ nebo nezapáchal – mikrobiální kontaminace může vést ke znehodnocení účinných látek a v krajním případě i k podráždění pokožky.

Každý konzervant má svá specifika: jiné pH rozmezí, jinou sílu, jiný způsob použití. Neexistuje jeden univerzální konzervant ideální pro všechno, ale některé jsou pro domácí výrobu výrazně praktičtější než jiné.

Cosgard / Geogard 221

Cosgard (známý také jako Geogard 221) patří k nejpoužívanějším konzervantům v domácí kosmetice, protože nabízí dobrý kompromis mezi účinností, jednoduchým použitím a univerzálností.

Je to širokospektrální konzervant, který působí proti:

• bakteriím

• kvasinkám

• plísním

Kdy po něm sáhnout:

• když chceš jeden konzervant použitelný pro většinu receptur

• když nechceš složitě kombinovat více složek

• když s výrobou kosmetiky teprve začínáš

Hodí se na:

• krémy a emulze

• pleťová a tělová tonika

• gely

• šampony a sprchové gely

Praktické poznámky:

• nejlépe funguje v kyselém až mírně kyselém pH

• přidává se do chladnější fáze, obvykle na úplný závěr výroby

• může mít lehce typickou konzervační vůni, která se ale většinou ve výrobku ztratí

Leucidal (fermentační konzervační systém)

Leucidal je konzervant fermentačního původu, založený na produktech fermentace ředkviček. Často je vyhledávaný těmi, kdo chtějí pracovat s co nejpřírodnějšími surovinami.

Jeho hlavní síla spočívá v účinku proti bakteriím.

Důležité omezení:

Leucidal není plně širokospektrální konzervant.

• jeho účinnost proti kvasinkám a plísním je omezená

• samostatně neposkytuje dostatečnou ochranu většině kosmetických výrobků

Proto se v praxi téměř vždy kombinuje s dalšími složkami, nejčastěji s:

• Sodium Levulinate & Sodium Anisate (Konzervant 1388 ECO)

Tato kombinace výrazně rozšiřuje spektrum ochrany a zvyšuje bezpečnost výrobku.

Kdy po něm sáhnout:

• když chceš konzervaci fermentačního původu

• když počítáš s kombinovaným konzervačním systémem

Počítej s tím, že:

• často vyžaduje vyšší dávkování

• jeho účinnost je citlivější na složení receptury

• bez doplnění dalším konzervantem je riziko zkažení vyšší

Pokud chceš konzervaci bez starostí a bez nutnosti kombinování, je obvykle vhodnější zvolit silnější (často částečně syntetický) konzervant.

Benzoát + sorbát

Kombinace benzoátu sodného a sorbátu draselného patří mezi klasické konzervační systémy používané především ve vodních a kyselých produktech.

Jejich účinnost je silně závislá na pH výrobku.

Hodí se na:

• pleťová a vlasová tonika

• vodní gely

• lehké emulze

Pokud je výrobek bezvodý, řešíš hlavně oxidaci.

Vitamin E (tokoferol)

Nejčastější antioxidant.

Hodí se na:

• olejová séra

• balzámy

• olejovou fázi krémů

Důležité:

• nenahradí konzervant u vodních výrobků

Rozmarýnový extrakt

• antioxidant do olejů a másel

Znovu platí:

antioxidant ≠ konzervant

Glukonát sodný (Sodium Gluconate)

Glukonát sodný patří mezi pomocné složky ke konzervaci, které se používají v domácí i profesionální kosmetice pro zvýšení stability a bezpečnosti receptur.

Nejedná se o klasický konzervant – sám o sobě mikroorganismy neničí, ale výrazně podporuje účinnost konzervačního systému.

Je to tzv. chelatační látka, která váže kovové ionty obsažené ve vodě (např. vápník, hořčík, železo). Díky tomu:

• zlepšuje účinnost konzervantů
• pomáhá předcházet kažení výrobků
• zvyšuje dlouhodobou stabilitu kosmetiky
• omezuje změny barvy, zápachu a struktury

Glukonát sodný se často přidává do krémů, sér, tonik, šamponů i sprchových gelů jako konzervační booster, zejména v kombinaci s přírodními nebo pH-limitovanými konzervanty.

Důležité:
Glukonát sodný není plnohodnotný konzervant a vždy se používá společně s konzervantem, nikoli samostatně.

Praktické tipy na závěr

• Pokud děláš něco s vodou a nechceš to komplikovat, začni s Cosgardem.

• Pokud používáš benzoát/sorbát nebo 1388 ECO, počítej s měřením pH.

• Booster je skvělá pojistka, ale hlavní konzervant nenahradí.

• U čistě olejových výrobků řeš antioxidant, ne konzervant.

• Konzervant není kouzlo, hygiena, obal a skladování jsou stejně důležité.