Jemný makový krém s ovesným hedvábím

Suroviny

Olejová fáze

• 14 g makového oleje
• 7 g kakaového másla
• 3 g cetearyl alkoholu
• 3 g emulgátoru NF
• 2 g ovesného hedvábí

Vodní fáze

• 66 g destilované vody
• 4 g rostlinného glycerinu

Chladicí fáze

• 0,5 g konzervantu Cosgard

• 0,5 g levandulového esenciálního oleje

Doporučené obaly

• Skleněný obal na krém hnědý se zlatým víčkem

Postup výroby

Připravte si vodní lázeň. Do kastrůlku nalijte asi 3 cm vody a zahřívejte ji na nízký až střední výkon.

Do žáruvzdorné nádoby odvažte všechny suroviny olejové fáze. Vložte ji do vodní lázně a nechte suroviny pozvolna rozpustit. Mezitím si do druhé žáruvzdorné nádoby odvažte destilovanou vodu a glycerin.

Jakmile je olejová fáze téměř rozpuštěná, vložte do vodní lázně i nádobu s vodní fází. Obě fáze se tak ohřejí na podobnou teplotu, což pomůže hladkému spojení.

Když je vše rozpuštěné, vyjměte obě nádoby z vodní lázně. Vodní fázi nalijte do olejové fáze, ihned promíchejte stěrkou a poté krátce prošlehejte tyčovým mixérem. Začínejte krátkými pulzy, aby směs nevyprskla.

Asi po minutě šlehání setřete stěrkou krém ze stěn nádoby, promíchejte a ještě jednou krátce promixujte. Poté pokračujte v ručním míchání, dokud směs nezačne houstnout a nádoba nebude na dotek jen vlažná.

Do malé mističky odeberte trochu krému. Přidejte konzervant Cosgard a levandulový esenciální olej, pokud ho používáte. Důkladně promíchejte a směs vraťte zpět do hlavního krému. Znovu dobře promíchejte, aby se chladicí fáze rovnoměrně zapracovala.

Hotový krém přeneste do čistého obalu. Z uvedeného množství vznikne přibližně 100 ml krému.

Funkce jednotlivých složek

• Makový olej pokožku zjemňuje a dodává krému lehkou, dobře roztíratelnou olejovou péči.
• Kakaové máslo pomáhá vytvořit výživnější základ a na pokožce zanechává jemný ochranný film.
• Cetearyl alkohol zahušťuje emulzi, zlepšuje její stabilitu a dodává krému příjemnou krémovou konzistenci.
• Emulgátor NF spojuje olejovou a vodní fázi do hladké emulze.
• Ovesné hedvábí podporuje hebký pocit na pokožce a zjemňuje výslednou texturu krému.
• Destilovaná voda tvoří vodní základ receptury a pomáhá krému zůstat lehký.
• Rostlinný glycerin váže vlhkost a podporuje vláčný pocit po nanesení.
• Cosgard chrání výrobek s obsahem vody před nežádoucím množením mikroorganismů.
• Levandulový esenciální olej dodává jemnou bylinnou vůni. U citlivé pokožky je možné ho vynechat.

Krém nechte po výrobě zcela vychladnout a ustálit. Během několika hodin může ještě lehce zhoustnout a získat konečnou konzistenci. Nanášejte ho v malém množství na čistou pokožku a vždy sahajte do dózy čistýma rukama nebo špachtličkou.

Hotový krém skladujte v čistém, dobře uzavřeném obalu, ideálně mimo přímé slunce a teplo. Díky konzervantu je vhodný pro běžné domácí používání, ale při změně vůně, barvy nebo konzistence výrobek raději dál nepoužívejte.