VALENTÝNSKÉ ŠLEHANÉ MÁSLO (cca 150 ml)
Suroviny:
-
1–2 g včelího vosku (u mangového másla nedávat nebo max 1 g)
-
80 g bambuckého másla nebo 60 g mangového másla
-
40 g mandlového oleje nebo 35 g u mangové verze
-
5 g tapiokového škrobu (jen u mango verze)
-
30 kapek esenciálního oleje nebo cca 10 kapek vůně
-
2 kapky vitamínu E
-
Do valentýnské edice navíc:
-
přírodní barvivo z červené řepy (množství podle oka)
-
špetka růžových mica třpytek
-
Postup:
-
Včelí vosk a máslo rozpustíme ve vodní lázni (40–45 °C).
-
Valentýnský tip: Barvivo přidáme rovnou do rozehřátého másla – lépe se spojí.
-
Přidáme rostlinný olej, promícháme a odstavíme.
-
Dáme chladit do lednice na 20–30 minut (nebo do mrazáku na 10 min).
-
Začneme šlehat mixérem na střední rychlost, až vznikne krémová konzistence.
-
Pozor: Nepřešlehat, aby se máslo nesrazilo.
-
Nakonec vmícháme vitamín E, vůni a růžové mica třpytky.
-
Přeneseme do čisté uzavíratelné nádoby.
- Pokud doma nemáte pistoli na dávkování krému, vůbec to nevadí. Můžete použít obyčejný sáček s odstřiženým rohem nebo krém jednoduše nabrat lžičkou.Výsledek sice nebude tak nazdobený jako ve videu, ale i tak bude vypadat skvěle.
- TIP: Pokud je máslo příliš měkké, přidat víc bambuckého másla.







