Výroba
Parametry
Nejčastější použití
(1)
(2)
Země původu
(1)
Už se na tom pracuje... Tuhle stránku pro vás ještě nemáme vytvořenou, ale pracujeme na tom.
Místo toho můžete navštívit podobné kategorie.

Domácí výroba tofu a tempehu

Tofu je sýr ze sójové mléka srážený pomocí srážedla nigari. Tofu pochází z Číny a je základem asijské kuchyně. Tím, že se jedná o zdroj kvalitních bílkovin, je velice oblíbené i ve zdravé výživě. V asijské kuchyni se tofu sýr využívá ve slaných i sladkých jídlech. Je ceněno především pro schopnost přejmout chuť ostatních použitých přísad. V Evropě a Americe je tofu spojeno především s vegetariánstvím a veganstvím, kdy jej lze použít pro vysoké množství bílkovin jako náhražku masa. Dalším produktem, který si můžete ze sójových bobů vyrobit, je tempeh. Jedná se o fermentované sójové boby. Tempeh obsahuje všechny vitamíny řady B, je to takový vitamínový komplex včetně vitamínu B12. Jak na domácí výrobu tofu a tempehu se dozvíte v této kategorii. A určitě oceníte i zajímavé recepty z tofu.

Nejprodávanější produkty
1
Tempeh starter

Tempeh starter

99 Kč
Ihned k odeslání
2
Nigari, 250 g

Nigari, 250 g

38 Kč
Ihned k odeslání
3
Sójové boby

Sójové boby

49 Kč
Ihned k odeslání
Top produkt
Cena a štítky
Parametry
Parametry
Nejčastější použití
(1)
(2)
Země původu
(1)
Hledat v kategorii
Hledat v kategoriiHledatKde hledat:
Ceny a štítky
Na vašem soukromí nám záleží

Ekokoza má ráda sušenky! Cookies nám pomáhají nabíźet správné produkty, fajn slevy a další skvělé služby. Stačí nám dát souhlas k jejich používání.

Upravit moje volbyPovolit vše