E572, Stearan hořečnatý, stearát hořečnatý
Charakteristika
- Bílý prášek, protispékavá látka
-
Hořečnatá sůl kyseliny oktadekanové. Pevná bílá látka, nerozpustná ve vodě. Všeobecně se považuje za bezpečný. Vyrábí se především z přírodní kyseliny stearové.
Vlastnosti a použití
- Používá se jako odpěňovací přísada, stabilizátor, protispékavá látka a nejčastěji jako plnidlo při výrobě tobolek a tablet, také k vázání cukrů v tvrdých cukrovinkách a v různých dětských kosmetických přípravcích.
- Používá se především do dekorativní kosmetiky, například kompaktní pudry, tvařenky a oční stíny. Do emulzí se rozptyluje do olejové fáze.
Složení
- Hořečnatá sůl kyseliny oktadekanové
Rozpustnost
INCI
Dávkování
- 1-30% v minerálních bázích, 1-5% pro balzámy, 1-3% pro rtěnky, 1-10% pro šumivé koule a emulze