Sýrařská plátna

Sýrařská plátna slouží pří výrobě sýru k odtékání syrovátky nebo k vyložení forem. Většina pláten jsou znovupoužitelná a můžete je vyvařovat i žehlit.

Díky své jemné struktuře zaručují, že výsledný sýr bude mít správnou konzistenci a texturu. Nabízíme různé typy pláten, od těch jemnějších pro měkké sýry až po hrubší pro tvrdé sýry. Výběr správného plátna ovlivňuje kvalitu sýru, proto vám rádi poradíme, jaký typ plátna je pro váš projekt nejvhodnější.

Naše sýrařská plátna jsou opakovaně použitelná a snadno se čistí, což z nich dělá praktického a ekologického pomocníka při výrobě sýrů. Pokud s výrobou sýra teprve začínáte, neváhejte se na nás obrátit – v oblasti výroby sýrů se opravdu vyznáme a s radostí vám pomůžeme s výběrem toho nejlepšího vybavení.

Vyzkoušejte přírodní cestu a objevte radost z domácí výroby sýra se sýrařskými plátny od Ekokozy.