Syřidlo mikrobiální, 100 ml
Jedná se o stabilní syřidlo, oblíbené jak začátečníky tak profesionály.Více informací
Nevíte si rady s výběrem produktu? Napište nám na: eshop@ekokoza.cz
Popis
Chrakteristika
- Syřidlo mikrobiální Chy-max plus
- Jedná se o stabilní syřidlo, oblíbené jak začátečníky tak profesionály.
- Optimální teplota sýření: 32 °C
- Síla syřidla je 200 IMCU, 1:15000
- Skladování: 1-8°C
- Jedná se o mikrobiální syřidlo, není tedy vyrobeno z telecích žaludků.
- Je rostlinného původu.
- Syřidlo je halal, košer a vhodné pro vegetariány.
Použití
- Syřidlo je vhodné na srážení mléka a to jak kravského, kozího i ovčího a pro výrobu všech druhů sýru i tvarohu.
Dávkování
- 1 ml na 10-15 litrů mléka (předpokládaná doba sýření 30 - 50 minut)
- Budete-li chtít sýřit po delší dobu, je třeba upravit dávku syřidla.
Parametry
| Výrobce | Christian Hansen, Česká republika |
| Nejčastější použití | Sýr |
| Jednotkový objem (ml) | 100 |
| Velikost balení (ks) | 1 |
| Země původu | Dánsko |
Hodnocení a recenze
Ekokoza má ráda sušenky! Cookies nám pomáhají nabíźet správné produkty, fajn slevy a další skvělé služby. Stačí nám dát souhlas k jejich používání.